12/21~23, 25【크리스마스 디너/Etoile 에투아르】 국산 소 필레, 붉은 달미 도미 등, 절경 프렌치

コース詳細

23,000 엔(税込)

소중한 사람과 보내는 크리스마스 저녁 식사는 세련된 성인의 고급 공간에서 화려한 프렌치를.크리스마스에 어울리는 붉은 달콤한 도미와 국산 쇠고기 필레 고기와 같은 고급 재료를 사용한 다양한 요리를 준비합니다.

[기간]12월 13일(토)~25일(목)

※12월 20일(토), 24일(수)는 2부제(17:30 / 20:00)에서 받습니다.

・어뮤즈 부시 2025 스낵

・유자의 향기를 띤 진 도미의 마리네에

생강을 쏟은 비트의 타르타르를 맞추고

・향기롭게 그리에 한 히로시마 숙성 도리 허벅지와 볶은 버섯의 파이 소포 구이

향기로운 향기의 피노 느와르의 소스로

・사쿠사쿠에 비늘을 구운 붉은 단 도미

그 추출물의 수프 드 포아송에서 프레고라의 리조또에

홍합의 라비올리 재단과 샴페인 소스와 함께

・국산 소 필레 고기의 뽀와레와 계절 야채를

소스 부르드 베르시 볼드 레즈에서

· 바슈란 딸기 · 화이트 초콜릿 · 마스카르포네의 앙상블

2025/10/13 更新